Quality Control Tandan Buah Segar Kelapa Sawit dengan Metode Multi-Objective Optimization on the Basis of Ratio Analysis
DOI:
https://doi.org/10.55537/cosmic.v2i4.1392Kata Kunci:
SPK, Quality Control, Kelapa Sawit, MOORAAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan proses Quality Control (QC) kelapa sawit pada PMKS PT. Padasa Enam Utama Teluk Dalam. Optimalisasi ini difokuskan pada peningkatan akurasi dalam proses pemeriksaan mutu serta pengembangan sistem Quality Control yang mampu meningkatkan efisiensi kerja. Dalam penelitian ini, sistem yang akan dibangun menggunakan metode Multi-Objective Optimization on the basis of Ratio Analysis (MOORA) sebagai bagian dari Sistem Pendukung Keputusan (SPK). Metode MOORA dipilih karena mampu memberikan hasil perhitungan yang cepat, akurat, dan objektif dalam menentukan kualitas kelapa sawit yang masuk ke pabrik. Tahapan penelitian dimulai dengan pengumpulan data dari narasumber yang berperan langsung dalam proses Quality Control, seperti petugas lapangan dan bagian laboratorium. Data yang diperoleh meliputi berbagai parameter mutu tandan buah segar (TBS), antara lain kadar air, tingkat kematangan, dan kandungan minyak. Selanjutnya, data tersebut dimasukkan ke dalam sistem untuk dilakukan perhitungan menggunakan metode MOORA. Hasil perhitungan sistem akan digunakan sebagai acuan dalam pengambilan keputusan terbaik untuk menjaga konsistensi dan mutu bahan baku kelapa sawit yang diterima oleh perusahaan.
Unduhan
Referensi
[1] A. Nurkholis and I. S. Sitanggang, “Optimization for prediction model of palm oil land suitability using spatial decision tree algorithm,” J. Teknol. dan Sist. Komput., vol. 8, no. 3, pp. 192–200, 2020, doi: 10.14710/jtsiskom.2020.13657.
[2] ririn anggreni Pulungan, mitra mustika Lubis, and G. Harahap, “Analisis Pendapatan dan Pengeluaran Konsumsi Petani Kelapa Sawit Desa Lubuk Bunut Kecamatan Hutaraja Tinggi Kabupaten Padang Lawas,” J. Agriuma, vol. 2, no. 2, pp. 108–121, 2020, doi: 10.31289/agr.v2i2.4392.
[3] S. Harahap, Z. Lubis, and A. Rahman, “Analisis Potensi dan Strategi Pemanfaatan Limbah Kelapa Sawit di Kabupaten Labuhanbatu,” AGRISAINS J. Ilm. Magister Agribisnis, vol. 1, no. 2, pp. 162–176, 2019, doi: 10.31289/agrisains.v1i2.246.
[4] A. Herdiansah, R. I. Borman, and S. Maylinda, “Sistem Informasi Monitoring dan Reporting Quality Control Proses Laminating Berbasis Web Framework Laravel,” J. Tekno Kompak, vol. 15, no. 2, p. 13, 2021, doi: 10.33365/jtk.v15i2.1091.
[5] T. Di and U. K. M. Sumber, “Available online at http://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/jkie P-ISSN : 2460-0113 I E-ISSN : 2541-4461,” Available online at http://jurnal.yudharta.ac.id/v2/index.php/jkie, no. 1, pp. 81–90, 2010.
[6] N. Qonita, D. Andesta, and H. Hidayat, “Pengendalian Kualitas Menggunakan Metode Statistical Quality Control (SQC) pada Produk Kerupuk Ikan UD. Zahra Barokah,” J. Optim., vol. 8, no. 1, p. 67, 2022, doi: 10.35308/jopt.v8i1.5285.
[7] K. Ariasna and U. Rosyidah, “Analisis Biaya Kualitas Dalam Pelaksanaan Pengendalian Mutu Di Pt Xyz Gresik,” Gema Ekon. •, vol. 9, no. 1, pp. 98–111, 2020.
[8] A. Herdiansah, R. Rosdiana, and F. Wulandani, “Pengembangan Dashboard Kontrol Pengendalian Mutu Pada Bagian Printing Dan Emboss Pt. Megah Mas Prima,” J. Ilm. Matrik, vol. 21, no. 3, pp. 266–278, 2019, doi: 10.33557/jurnalmatrik.v21i3.731.
[9] Q. Budiman, S. Mouton, L. Veenhoff, and A. Boersma, “程威特 1 , 吴海涛 1 , 江 帆 2,” J. Inov. Penelit., vol. 1, no. 0.1101/2021.02.25.432866, pp. 1–15, 2021.
[10] H. Prasetiawan, A. Ridwan, and Y. Cahyo, “Evaluasi Pengendalian Mutu Pada Proyek Pembangunan Obyek Wisata Sedudo Di Kabupaten Nganjuk,” J. Manaj. Teknol. Tek. Sipil, vol. 2, no. 1, p. 65, 2019, doi: 10.30737/jurmateks.v2i1.392.
[11] D. Diniaty and M. I. Hamdy, “Analisis Pengendalian Mutu (Quality Control) CPO (Crude Palm Oil) Pada PT. XYZ,” J. Tek. Ind. J. Has. Penelit. dan Karya Ilm. dalam Bid. Tek. Ind., vol. 5, no. 2, p. 92, 2020, doi: 10.24014/jti.v5i2.8316.
[12] S. Sumartini, K. S. Harahap, and S. Sthevany, “Kajian Pengendalian Mutu Produk Tuna Loin Precooked Frozen Menggunakan Metode Skala Likert Di Perusahaan Pembekuan Tuna,” Aurelia J., vol. 2, no. 1, p. 29, 2020, doi: 10.15578/aj.v2i1.9392.
[13] O. : Yul et al., “Implementation of Quality Control on Clean Water Production in Pt. Air Manado,” J. EMBA, vol. 5, no. 2, pp. 1644–1652, 1644.
[14] T. H. Suryatman, M. E. Kosim, and S. Julaeha, “Pengendalian Kualitas Produksi Roma Sandwich Menggunakan Metode Statistik Quality Control (Sqc) Dalam Upaya Menurunkan Reject Di Bagaian Packing,” J. Ind. Manuf., vol. 5, no. 1, p. 1, 2020, doi: 10.31000/jim.v5i1.2429.
[15] D. Aldo, “Sistem Pendukung Keputusan Penilaian Kinerja Dosen Dengan Menggunakan Metode Multi Attribute Utility Theory ( Maut ),” Jursima, vol. 7, no. 2, p. 76, 2019, doi: 10.47024/js.v7i2.180.
[16] H. A. Septilia and Styawati, “Sistem Pendukung Keputusan Pemberian Dana Bantuan Menggunakan Ahp,” J. Teknol. dan Sist. Inf., vol. 1, no. 2, pp. 34–41, 2020, [Online]. Available: http://jim.teknokrat.ac.id/index.php/sisteminformasi/article/view/369
[17] G. S. Mahendra and I. P. Y. Indrawan, “Metode Ahp-Topsis Pada Sistem Pendukung Keputusan Penentuan Penempatan Automated Teller Machine,” JST (Jurnal Sains dan Teknol., vol. 9, no. 2, pp. 130–142, 2020, doi: 10.23887/jst-undiksha.v9i2.24592.
[18] G. Lestari and A. Savitri Puspaningrum, “Sistem Pendukung Keputusan Pemberian Tunjangan Karyawan Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process (Ahp) Studi Kasus: Pt Mutiara Ferindo Internusa,” J. Teknol. dan Sist. Inf., vol. 2, no. 3, pp. 38–48, 2021, [Online]. Available: http://jim.teknokrat.ac.id/index.php/JTSI
[19] H. Sibyan, “Implementasi Metode SMART pada Sistem Pendukung Keputusan Penerima Beasiswa Sekolah,” J. Penelit. dan Pengabdi. Kpd. Masy. UNSIQ, vol. 7, no. 1, pp. 78–83, 2020, doi: 10.32699/ppkm.v7i1.1055.
[20] H. Rohayani, “Analisis Sistem Pendukung Keputusan Dalam Memilih Program Studi Menggunakan Metode Logika Fuzzy,” J. Sist. Inf., vol. 5, no. Analisis Sistem Pendukung Keputusan, pp. 530–539, 2013.
[21] L. Cahyani, M. Arif, and F. Ningsih, “Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Mahasiswa Berprestasi Menggunakan Metode Moora (Studi Kasus Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Trunojoyo Madura,” J. Ilm. Edutic Pendidik. dan Inform., vol. 5, no. 2, pp. 108–114, 2019, [Online]. Available: https://journal.trunojoyo.ac.id/edutic/article/view/5354
[22] Y. Primadasa and Alfiarini, “Sistem Pendukung Keputusan Penilaian Kinerja Karyawan Menggunakan Pembobotan Ahp Dan Moora Decision Support System Of Employee Performance Assessment Using Ahp And Moora Weighting,” Cogito Smart J., vol. 5, no. 2, 2019, [Online]. Available: https://media.neliti.com/media/publications/368879-none-5e5b11a2.pdf
[23] A. T. Hidayat, N. K. Daulay, and Mesran, “Penerapan Metode Multi-Objective Optimization on The Basis of Ratio Analysis (MOORA) dalam Pemilihan Wiraniaga Terbaik,” J. Comput. Syst. Informatics, vol. 1, no. 4, pp. 367–372, 2020.
[24] C. Fadlan, A. P. Windarto, and I. S. Damanik, “Penerapan Metode MOORA pada Sistem Pemilihan Bibit Cabai (Kasus: Desa Bandar Siantar Kecamatan Gunung Malela),” J. Appl. Informatics Comput., vol. 3, no. 2, pp. 42–46, 2019, doi: 10.30871/jaic.v3i2.1324.
[25] R. Ariyanto, R. Ardiansyah, and Y. V. Krisdiyanti, “Sistem Pendukung Keputusan Perumahan Menggunakan Metode MOORA,” Semin. Inform. Apl., pp. 93–98, 2019, [Online]. Available: http://jurnalti.polinema.ac.id/index.php/SIAP/article/view/543
[26] H. Jaya, H. Winata, and I. Mariami, “Sistem Pendukung Keputusan Kelayakan Pembuatan Jaringan Baru Instalasi Pipa Air Untuk Distribusi Masyarakat Pada PDAM Tirtanadi Menggunakan Metode Moora,” J-SISKO TECH (Jurnal Teknol. Sist. Inf. dan Sist. Komput. TGD), vol. 3, no. 1, p. 19, 2020, doi: 10.53513/jsk.v3i1.192.
[27] H. T. Metal and C. Ceramics, “王皓轩 1 , 刘巧沐 2 , 王一光 3 (1.,” vol. 36, no. 4, pp. 355–364, 2021.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Yustria Handika Siregar, Arya Pratama, Farhan Azmi Darus, Mohammad Badri, Dimas Ibnu Muthi
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
